Bitter Cocoa 可可粉
可可脂含量為 20/22%。Bitter Cocoa 不加糖的可可粉非常適合製作一杯需要加糖的美味飲用巧克力。它非常適合為甜點灑粉以及作為蛋糕和冰淇淋配料的理想選擇。
500g / 包
1896 年Mr. Gaetano Carraro 開始在位於義大利維琴察的雜貨店中，提供各式生豆的銷售服務，以滿足使用者在家中烘培的需求。
Caff’e Carraro品牌始於1927年，結合先進的生產技術與90多年來的經驗傳承，延續傳統工匠精神，採用慢烘培的方式，不斷追求品質的精進與穩定，每杯咖啡的品質都經過國際認證最嚴格的管控，使咖啡蘊含最細緻的香氣與風味。如今已傳承至第三代的經營，品質的堅持與技術及商譽的累積，支持著Carraro持續邁向國際。
在艱鉅的2020年Carraro的觸角更跨過了大西洋來到美國紐約 !
